Top Fusion每日一風味午市套餐
位於沙梨頭海邊街的Top Fusion(第一無國界料理),即日起推出全新午市套餐,以“每日一風味”為概念,將中式鑊氣、東南亞南洋風、韓式勁辣與西式經典融匯於四款主食中,定價六十八元起,隨餐附送雜菜沙律,為上班族與小聚食客提供高質感且不將就的午間選擇。
新菜單皆由餐廳主廚精心設計,強調用料扎實、風味飽滿。其中的椰香咖喱牛筋牛坑腩飯,咖喱不以辛辣取勝,椰漿濃郁,香氣溫潤,牛筋與牛坑腩炆至軟腍入味,啖啖肉,真材實料,伴葱油餅上桌,蘸醬品嘗,盡顯南洋悠然閒適的風情。
拉絲芝士韓式辣醬雞肉拌卷卷意大利粉,為韓式辣醬的甜辣風味,與嫩滑雞肉相互襯托,芝士拉絲綿延,卷卷粉將醬汁充分吸附,入口帶來奔放暢快之感。
白咖喱美國黑豬扒飯受歡迎。白咖喱溫潤含蓄,香料層次分明而不喧賓奪主,美國黑豬扒厚切,肉質扎實,煎製得宜,簡約中見實力之作。
芝士泡菜美國黑毛豬焗飯口感獨特,泡菜的酸辣與芝士的濃郁交織,黑毛豬肉份量十足,整盤焗至表面微焦,香氣四溢。
每份套餐附清新雜菜沙律,平衡味覺,兼顧營養。午市套餐於每日中午十二時至下午三時供應。
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